Aguacate hass
Tostada de Aguacate con Queso y Hierbas
Ingredientes:
- 2 aguacates Hass maduros
- 1 rebanado de queso crema
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 hojas de cilantro fresco
- 1 limón, jugo
Preparación:
- Pela los aguacates y córtalos en trozos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega las hojas de cilantro fresco y cocina durante 1-2 minutos, hasta que estén suaves y aromáticas.
- Coloca los trozos de aguacate en la sartén y cocina durante 3-4 minutos, hasta que estén suaves pero no demasiado cocidos.
- Retira la sartén del fuego y agrega el queso crema. Mezcla bien para que se fusionen los sabores.
- Sazona con jugo de limón a gusto.
- Sirve en tostadas calientes o con crackers, y disfruta!