Ingredientes

Lo que necesitas

• 4 huevos
• 1 taza de patatas cocidas y picadas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto
• Alcaparra Np Vino Jerez Roland 110Ml

Preparacion

Paso a paso

1. Huevos: Batir los huevos en un cuenco hasta que estén bien mezclados. Agregar sal al gusto.
2. Patas y aceite: Agregar las patatas picadas y el aceite de oliva a la mezcla de huevos. Mezclar bien
3. Alcaparrada: Agregar 2 cucharadas del Alcaparra Np Vino Jerez Roland 110Ml en la tortilla de patatas. Mezclar suavemente.
4. Cocinar: Verter la mezcla en una sartén caliente y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 3-4 minutos, hasta que la tortilla esté cocida
5. Servir: Servir la tortilla de patatas con salsa alcaparrada caliente y disfrutar!