Arándanos 508 G / 1.12 Lb
Torta de Arándanos con Crema Batida
Ingredientes:
- Arándanos 508 G / 1.12 Lb.
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de crema batida
- 1 huevo
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). En un tazón grande, mezcla los arándanos con 1 taza de azúcar y reserve.
- En otro tazón, mezcla la levadura en polvo y la sal. Agrega 1/2 taza de azúcar y 1/4 taza de crema batida y mezcla hasta que esté suave.
- Agrega el huevo a la mezcla anterior y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para tortas engrasado con mantequilla o spray. Cubre con los arándanos reservados y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que esté dorada
- Saca del horno y deje enfriar antes de servir.