Arroz 99% 1.8 Kg 1X12
Arroz con Pollo y Vegetales
Ingredientes:
- 1.8 kg Arroz 99%
- 1 pollo despiezado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de champiñones cortados
- 1 taza de zanahorias cortadas
- 1 taza de pimiento verde cortado
Preparación:
- Lava el arroz y sécalo bien.
- Calienta el aceite en una sartén grande. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe durante 2 minutos
- Agrega el pollo despiezado y cocina hasta que esté cocido.
- Añade los champiñones, zanahorias y pimiento verde y cocina durante 5 minutos más.
- Añade el arroz y mezcla bien con los ingredientes anteriores. Agrega 2 tazas de agua hirviendo y llevar a ebullición.
- Tapo la sartén y apago el fuego. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.