Arroz Con Coco/Jengibre Vigo 226G/8Ozx12
Arroz con Coco y Jengibre
Ingredientes:
- 1 paquete de Arroz Con Coco/Jengibre Vigo 226G/8Ozx12
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de jengibre molido
- Sal al gusto
Preparación:
- Lava el arroz y escurra bien.
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el diente de ajo picado y cocina durante 1 minuto.
- Agrega el paquete de Arroz Con Coco/Jengibre Vigo 226G/8Ozx12 y revuelve bien con la cuchara para cubrir todo el arroz con aceite y jugo de coco.
- Añade las 2 tazas de agua y una pizca de sal. Revuelve bien y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego a bajo y cocina tapado durante 20-25 minutos o hasta que el arroz esté cocido y la textura sea suave.
- Añade la cucharadita de jengibre molido y revuelve bien. Sirve caliente y disfruta!