Ingredientes

Lo que necesitas

• 2 tazas de Arroz Jazmin Roland 9K 1X20
• 1 pechuga de pollo cocida, picada
• 1 cebolla picada
• 2 tomates medidos, picados
• 1 zanahoria picada
• 1 pimiento rojo picado
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Lavar el arroz según las instrucciones del empaque y cocinarlo en una olla con dos tazas de agua hirviendo hasta que esté cocido.
2. En una sartén grande, cocinar la cebolla, los tomates, la zanahoria y el pimiento a fuego medio hasta que estén suaves. Agregar la pechuga de pollo picada y cocinar durante un minuto más.
3. Una vez que el arroz esté cocido, mezclarlo con las verduras y pollo cocinado. Salpimentar al gusto y servir caliente.