Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 kg de pollo cocido en trozos
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento verde picado
• 1 zanahoria picada
• 1 vaso de salsa de tomate
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Arroz Luisiana Enriquecido Entero 99/5 (6,5Kg)

Preparacion

Paso a paso

1. Preecha un recipiente con 2 cucharadas de aceite de oliva y sofríe la cebolla, ajo y pimiento hasta que estén suaves.
2. Añade los trozos de pollo cocido y cocina durante 5 minutos
3. Añade el vaso de salsa de tomate y revuelve bien. Reduce el fuego y cocina durante 10 minutos
4. Calienta 2 tazas del Arroz Luisiana Enriquecido Entero 99/5 en un recipiente con una cucharada de aceite de oliva. Añade la zanahoria picada y revuelve bien.
5. Agregar el arroz a la sartén con los ingredientes ya cocinados y revuelve bien
6. Cocina durante 2 minutos más para que el arroz esté perfectamente mezclado
7. Sirve caliente y disfruta!