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Atun Sardimar Trozos Jalapeño 105Gr

Atunitos Fritos con Salsa Jalapeña

Ingredientes:

1. Atun Sardimar Trozos Jalapeño 105Gr
2. Huevo
3. Pan rallado
4. Sal
5. Pimienta
6. Salsa de tomate
7. Salsa jalapeña

Preparación:

1. En un tazón, cascar el huevo y mezclarlo con pan rallado, sal y pimienta. Agregar los trozos de atun y revolver hasta que estén bien cubiertos.
2. Fomar pequeños ovillos con la mezcla anterior y colocarlos en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto.
3. Freír los atunitos durante unos 3-4 minutos por lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Servir calientes con salsa jalapeña.
4. Salsa jalapeña: mezclar salsa de tomate con salsa jalapeña en un tazón. Probar y ajustar la cantidad de sabor según sea necesario.

Tip:

Para hacer que los atunitos sean más crujientes, puedes dejarlos reposar durante 10-15 minutos antes de freírlos. ¡Disfruta!