Receta
Atunitos Fritos con Salsa Jalapeña
Atun Sardimar Trozos Jalapeño 105Gr
Ingredientes
Lo que necesitas
- Atun Sardimar Trozos Jalapeño 105Gr
- Huevo
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Salsa de tomate
- Salsa jalapeña
Preparacion
Paso a paso
- En un tazón, cascar el huevo y mezclarlo con pan rallado, sal y pimienta. Agregar los trozos de atun y revolver hasta que estén bien cubiertos.
- Fomar pequeños ovillos con la mezcla anterior y colocarlos en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto.
- Freír los atunitos durante unos 3-4 minutos por lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Servir calientes con salsa jalapeña.
- Salsa jalapeña: mezclar salsa de tomate con salsa jalapeña en un tazón. Probar y ajustar la cantidad de sabor según sea necesario.
Tip
Consejo
Para hacer que los atunitos sean más crujientes, puedes dejarlos reposar durante 10-15 minutos antes de freírlos. ¡Disfruta!
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