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Atun Splash Escabeche 295 Grs



Tortita de Atun con Escabeche



Ingredientes:


    1. Atun Splash Escabeche (295 grs.)
    2. Tortitas de pan (4-6 unidades)
    3. Huevo
    4. Lechuga cortada
    5. Cebolla picada
    6. Ajo molido
    7. Salsa de tomate
    8. Queso rallado (opcional)

Preparación:

    1. Paso 1: Lava y pela el atun, luego desmenuza en trozos pequeños. Reserve.
    2. Paso 2: Calienta una sartén con un poco de aceite. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente. Añade el ajo molido y cocina durante 1 minuto más.
    3. Paso 3: En un tazón, bate los huevos y agrega una pizca de sal. Mezcla bien. Luego, coloca una tortita en la sartén con la cebolla y el ajo. Vierte los huevos sobre la tortita y espolvorea con lechuga cortada.
    4. Paso 4: Agrega los trozos de atun reservados en la parte superior de la tortita. Sigue calentando la sartén hasta que los huevos estén cocidos.
    5. Paso 5: Sirve las tortitas con una cucharada de escabeche y queso rallado (si lo deseas).


Tip:

Asegúrate de tener un poco de escabeche para acompañar la receta. ¡Disfruta!

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