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Azucar Doña Maria Molido 500Gr

Tres Leches Cake con Azúcar Molido

Ingredientes:

1. 2 tazas de harina
2. 1/2 taza de azúcar molido (Azúcar Doña Maria Molido)
3. 1/2 taza de polvo para hornear
4. 1/4 taza de sal
5. 1/2 taza de aceite de oliva
6. 3 huevos
7. 1 litro de leche
8. 1/2 litro de crema
9. 1/4 litro de jugo de limón

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).
2. En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar molido, polvo para hornear y sal.
3. Agrega el aceite de oliva y mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Añade los huevos uno a uno, mezclando después de cada adición.
5. Vierte la mezcla en un molde para cake engrasado y cubierto con harina.
6. Hornea durante 30 minutos. Deja enfriar.
7. Con un palito, agujerea el cake varias veces.
8. Verter los tres líquidos (leche, crema y jugo de limón) sobre el cake.
9. Deja reposar durante al menos 30 minutos antes de servir.

Tip:

Para que el cake absorba bien los líquidos, asegúrate de que esté completamente enfriado. ¡Disfruta!