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Badia Sal Rosada Del Himalaya

Sopa de Pollo con Sabor Himalaya

Ingredientes:

1. 1 pollo desplumado
2. 2 tazas de agua
3. 1 cebolla picada
4. 2 dientes de ajo picados
5. 1 taza de crema
6. 1 cucharadita de Badia Sal Rosada Del Himalaya
7. Orégano fresco

Preparación:

1. En una olla grande, coloca el pollo y cubre con agua. Lleva a ebullición y cocina durante 30 minutos o hasta que esté cocido.
2. Retira la carne del hueso y cuela el líquido de cocido. Reserve 1 taza del líquido y deseche el resto.
3. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que estén suaves. Agrega la crema y la sal Himalaya. Mezcla bien.
4. Agrega la mezcla de cebolla y crema al líquido reservado. Revuelve todo bien.
5. Sirve caliente, espolvoreando con orégano fresco si lo deseas.

Tip:

Puedes adaptar esta receta a tu gusto agregando otros ingredientes como pimienta, cebolla roja o cilantro. ¡Disfruta!