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Bebida de Almendra Members Selection sin Endulzar Vainilla 946 ml

Crème Brûlée con Bebida de Almendra

Ingredientes:

1. Bebida de Almendra Members Selection sin Endulzar Vainilla (946 ml)
2. 250 ml de leche
3. 80 g de azúcar
4. 4 huevos
5. 1 cucharada de mantequilla derretida
6. 1/2 taza de harina

Preparación:

1. Prepara la base del crème brûlée: en un tazón grande, mezcla la leche, el azúcar y los huevos. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
2. Vierte la mezcla en 4-6 ramekins individuales y cocina en horno moderado (180°C) durante 25-30 minutos, o hasta que estén firmes.
3. Deja enfriar los crème brûlée a temperatura ambiente. Para servir, vierte una cucharada de Bebida de Almendra sobre cada ramekin y cubre con azúcar en polvo. Calienta un soplete o una llama para caramelizar el azúcar.
4. Sirve inmediatamente y disfruta

Tip:

Para que el crème brûlée quede firme, asegúrate de no sobrecocinarlo. Y, ¡no te olvides de servirlo con la Bebida de Almendra para darle un toque especial!