Receta
Bandeja de Caza: Bistec de Res, Carabela y Cuerda
Bistec De Res - Carabela - Centro De Cadera - Bola De Pierna - Huevo De Aldana Bandeja
Ingredientes
Lo que necesitas
- 1 bistec de res
- 4 carabelas
- 2 centros de cadera
- 2 bolas de pierna
- 2 huevos de aldana
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. Sazona el bistec de res con sal y pimienta.
- Coloca las carabelas, los centros de cadera y las bolas de pierna en una bandeja de hornear.
- Coloca el bistec de res encima de la bandeja y hornea durante 20 minutos.
- Saca del horno y coloca los huevos de aldana sobre el bistec. Vuelve a hornear durante otros 10 minutos, hasta que los huevos estén cocidos.
- Retira del horno y sirve caliente.
Tip
Consejo
Para darle un toque especial a esta bandeja de caza, puedes agregar algunas verduras alrededor del bistec, como zanahorias o champiñones. ¡Disfruta!
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