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Bistec De Res - Carabela - Centro De Cadera - Bola De Pierna - Huevo De Aldana Bandeja

Bandeja de Caza: Bistec de Res, Carabela y Cuerda

Ingredientes:

1. 1 bistec de res
2. 4 carabelas
3. 2 centros de cadera
4. 2 bolas de pierna
5. 2 huevos de aldana

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C. Sazona el bistec de res con sal y pimienta.
2. Coloca las carabelas, los centros de cadera y las bolas de pierna en una bandeja de hornear.
3. Coloca el bistec de res encima de la bandeja y hornea durante 20 minutos.
4. Saca del horno y coloca los huevos de aldana sobre el bistec. Vuelve a hornear durante otros 10 minutos, hasta que los huevos estén cocidos.
5. Retira del horno y sirve caliente.

Tip:

Para darle un toque especial a esta bandeja de caza, puedes agregar algunas verduras alrededor del bistec, como zanahorias o champiñones. ¡Disfruta!