Calamar Tubo Mar Profundo 1/1Kg
Calamaretes a la Parrilla con Salsa de Limón
Ingredientes:
- 1 Kg de Calamar Tubo Mar Profundo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón fresco
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava el calamar bajo agua frío y corta en trozos medianos.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta. Agrega los trozos de calamar y amonólos durante 15 minutos.
- Precalienta una parrilla o grillera hasta que esté caliente. Coloca los calamaretes en la parrilla y cocina durante 3-4 minutos por lado, o hasta que estén dorados y cocidos.
- Sirve los calamaretes calientes con un poco de salsa de limón recién preparada.