Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 Kg de Calamar Tubo Mar Profundo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 limón fresco
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Lava el calamar bajo agua frío y corta en trozos medianos.
2. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta. Agrega los trozos de calamar y amonólos durante 15 minutos.
3. Precalienta una parrilla o grillera hasta que esté caliente. Coloca los calamaretes en la parrilla y cocina durante 3-4 minutos por lado, o hasta que estén dorados y cocidos.
4. Sirve los calamaretes calientes con un poco de salsa de limón recién preparada.