Ingredientes

Lo que necesitas

• Calvo Atún Ahumado En Trozos (250g)
• Aceite de oliva
• Vinagre de Jerez
• Sal
• Pimienta
• Tomate maduro picado
• Cebolla picada

Preparacion

Paso a paso

1. Lava y seca el atun ahumado. Reserve.
2. En un tazón, mezcla 2 cucharadas de aceite de oliva con 1 cucharada de vinagre de Jerez. Agrega sal y pimienta al gusto.
3. Añade el tomate maduro picado y la cebolla picada a la mezcla anterior. Revuelve bien.
4. Agarra un trozo del atun ahumado y sumérjelo en la salsa durante 30 segundos por cada lado. Coloca el atun ahumado sobre una placa de horno y repite el proceso con los demás trozos.
5. Sirve caliente, es decir, cuando el atun ahumado esté ligeramente cocido pero aún conservando su textura fresca.