Ingredientes

Lo que necesitas

• Carne Molida De Cerdo Don Cristobal (1 kg)
• Harina para empanada (2 tazas)
• Aceite vegetal (1 cucharada)
• Sal (a gusto)
• Huevo (1 unidades)
• Maza de pan (1/4 taza)

Preparacion

Paso a paso

1. En un bol, mezcla la carne molida con sal a gusto. Añade el huevo y mezcla bien hasta que esté todo combinado.
2. En otro bol, mezcla la harina para empanada con aceite vegetal. Añade la maza de pan y mezcla hasta que quede una masa homogénea
3. Estira la masa a un grosor delgado y coloca un cucharón grande de la carne molida en el centro. Dobla la masa sobre la carne para formar una empanada.
4. Cuece las empanadas en horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
5. Sirve calientes y disfruta!