Casillero Del Diablo Red Blend 750Ml
Chiles Rellenos con Casillero Del Diablo
Ingredientes:
- 4 chiles poblano verdes
- 1/2 taza de queso crema
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cucharadita de ajo molido
- 1/4 cucharadita de orégano seco
- Casillero Del Diablo Red Blend (750ml)
- Aceitunas verdes, picadas (opcional)
Preparación:
- Preheure los chiles poblano al fuego o en el horno hasta que estén suaves. Retirar las semillas y la pulpa y cortarlos en trozos.
- En un tazón, mezclar el queso crema con la harina, ajo molido y orégano seco. Agregar el Casillero Del Diablo Red Blend y revolver hasta que esté bien combinado.
- Colocar los trozos de chile en una sartén caliente con un poco de aceite y cocinar hasta que estén dorados. Colocar la mezcla de queso y vino sobre los chiles y cocinar a fuego medio bajo durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
- Servir los chiles rellenos calientes con aceitunas verdes picadas por encima, si lo deseas.