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Cerveza Estrella Damm Botella 330Ml 1X24

Picadillo de pollo con cerveza

Ingredientes:

1. 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
2. 1 cebolla picada
3. 2 dientes de ajo picados
4. 1 taza de champiñones frescos picados
5. 1 cucharada de aceite de oliva
6. Sal y pimienta al gusto
7. Cerveza Estrella Damm (330ml)

Preparación:

1. En un sartén grande, calentamos el aceite de oliva a fuego medio. Agregamos la cebolla y los ajos picados y cocinamos durante unos 5 minutos, hasta que estén suaves.
2. Agregamos la pechuga de pollo desmenuzada y los champiñones frescos picados. Cocinamos durante aproximadamente 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido y los champiñones estén suaves.
3. Agregamos la cerveza Estrella Damm y cocinamos durante otros 5 minutos, hasta que la bebida se haya reducido un poco y el picadillo tenga un sabor intenso.

Tip:

Para darle un toque extra a este platillo, puedes agregar some perejil fresco picado justo antes de servir. ¡Buen provecho!