Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 chayote cocoro (paquete Cb 1 und)
• 1/2 taza de queso rallado
• 1/4 taza de salsa tomate
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Prepara el chayote cocoro según las instrucciones del paquete. Retira la piel y corta en trozos grandes.
2. En un sartén, calienta el aceite vegetal y agrega el queso rallado. Revuelve hasta que esté suavemente derretido.
3. Agrega la salsa tomate al sartén con el queso y revuelve bien. Añade sal y pimienta al gusto.
4. Rellena los trozos de chayote cocoro con la mezcla de queso y salsa. Sirve caliente.