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Receta

Chayote Relleno con Cebolla y Queso

Chayote Cocoro Verde Empacado

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Ingredientes

Lo que necesitas

  • 1 Chayote Cocoro Verde Empacado
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1/2 taza de queso rallado (queso cheddar o mozzarella)
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Preparacion

Paso a paso

  1. Lava el Chayote Cocoro Verde Empacado y corta la parte superior. Retira las semillas y la pulpa interna, y reserva solo la piel del chayote.
  2. En un tazón, mezcla la cebolla picada con huevo, sal y pimienta. Añade el queso rallado y mezcla bien.
  3. Rellena cada Chayote Cocoro Verde Empacado con la mezcla de cebolla y queso.
  4. Calienta aceite vegetal en una sartén y friegue los chayotes rellenos hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Sirve caliente y disfruta!

Tip

Consejo

Para hacer esta receta, es importante que el Chayote Cocoro Verde Empacado esté fresco y no pasado. También puedes agregar otros ingredientes como cebolla caramelizada o champiñones para darle un toque extra a la receta.

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