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Chayote Quelite Empacado 3 Unidades

Chiles Rellenos de Queso con Chayote

Ingredientes:

1. 3 Unidades de Chayote Quelite Empacado
2. 250g de queso rallado
3. 1/2 taza de harina
4. 1/4 taza de aceite vegetal
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Lava y corta los chayotes en rebanadas gruesas. Retira la piel y las semillas.
3. En un sartén, calienta el aceite vegetal y agrega la harina. Cocina durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
4. Agrega el queso rallado y cocina hasta que esté derretido y bien combinado con la harina.
5. Rellena cada chayote con la mezcla de queso y colócalos en una fuente para horno. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
6. Hornea los chiles rellenos durante 20-25 minutos, o hasta que estén suaves y dorados.

Tip:

Para que los chayotes queden tiernos y crujientes, asegúrate de cocinarlos en el horno hasta que estén suaves. ¡Disfruta!