Receta
Salsa Fresca de Chayote con Cebolla y Ajo
Chayote Tierno 3 Unidades
Ingredientes
Lo que necesitas
- 3 unidades de Chayote Tierno
- 1 cebolla mediana picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 limón exprimido
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion
Paso a paso
- Lava los chayotes bajo el agua fría y córtalos en cubos pequeños.
- En una sartén grande, cocina la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén suaves.
- Agrega los cubos de chayote al sartén y cocina durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
- Sazona con sal y pimienta. Agrega el jugo de limón y revuelve bien.
- Deja enfriar la salsa antes de servirla
Tip
Consejo
Este platillo es perfecto para acompanar carnes o pescados asados, o como guarnición para ensaladas o platos principales.
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