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Chocolate En Polvo Cocoa Dulce 400Gr

Tortitas de Chocolate

Ingredientes:

1. Chocolate en polvo Cocoa Dulce (400g)
2. 2 huevos
3. 1/2 taza de azúcar
4. 1/2 taza de harina
5. 1/4 cucharadita de sal
6. 1/2 taza de leche
7. 2 cucharadas de mantequilla derretida

Preparación:

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). En un tazón, mezcla los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados.
2. En otro tazón, mezcla la harina y la sal. Agrega gradualmente esta mezcla al tazón con los huevos y el azúcar, revolviendo suavemente hasta que quede una masa homogénea.
3. Agarra un poco de chocolate en polvo Cocoa Dulce (unos 2 cucharadas) y mézclalo con la leche y la mantequilla derretida. Agrega esta mezcla a la masa de tortitas y revuelve suavemente.
4. Vierte la masa en moldes para cupcakes o en un sartén de teflón forrado con papel pergamino. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las tortitas estén doradas y firmes.
5. Deja enfriar las tortitas antes de servirlas. Puedes decorarlas con glaseado de chocolate o con frutas frescas.

Tip:

Para darle un toque extra a tus tortitas, puedes agregar una cucharada de extracto de vainilla al tazón con los huevos y el azúcar.