Ingredientes

Lo que necesitas

• Chorizo Castillo Del Roble Cheddar Jalapeño (454 gr)
• Pan de baguette
• Ensalada de repollo
• Huevo cocido
• Salsa de ajo
• Cebolla picada

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C. Saca el chorizo del refrigerador y córtalo en rodajas.
2. Coloca las rodajas de chorizo en una bandeja y hornea durante 5-7 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
3. Mientras tanto, cuela la ensalada de repollo y córta el pan de baguette en rebanadas. Cocina los huevos al gusto.
4. Asamina las rodajas de chorizo horneado y colócalas en un pan congelado durante 2 minutos para que se ablanden ligeramente.
5. Mezcla la ensalada de repollo con cebolla picada, huevo cocido y salsa de ajo. Sirve el choripán caliente junto con la ensalada fresca.