Receta
Choripán con Salsa de Chipotle
Chorizo San Rafael, Chipotle Hierbas 2 Pack 600 gr
Ingredientes
Lo que necesitas
- 4 chorizos San Rafael Chipotle Hierbas
- 1 barra de pan francés o similar
- 1 cebolla picada
- 1 tomate picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 200°C (unos 10 minutos).
- Corta los chorizos en trozos pequeños y colócalos en una bandeja para horno.
- Rocía los chorizos con un poco de aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta al gusto. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén bien cocidos.
- Mientras los chorizos se horneaban, coloca la cebolla picada en una sartén con un poco de aceite de oliva y sofríe hasta que esté transparente.
- Añade el tomate picado a la sartén con la cebolla y cocina durante 2-3 minutos o hasta que el tomate esté suave.
- Retira los chorizos del horno y colócalos en una barra de pan francés tostada. Salsa con la salsa de chipotle hecha con la cebolla y el tomate.
- Sirve caliente y disfruta!
Tip
Consejo
Para darle un toque extra a tu choripán, puedes agregar algunas hojas de cilantro picadas o un poco de queso rallado. ¡Esperamos que te guste!
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