Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 chuleta de cerdo con hueso congelada bandeja (aprox. 500g)
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharadita de pimienta molida
• 1/4 taza de vino blanco

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C. Retira la chuleta de cerdo del congelador y déjala a temperatura ambiente durante 30 minutos.
2. En un tazón, mezcla las cucharadas de mostaza, la miel, la pimienta molida y el vino blanco. Bata bien para que esté suave y homogéneo.
3. Coloca la chuleta de cerdo en una bandeja de horno y cubre con la mezcla de mostaza. Colóquese la bandeja en el horno y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que la carne esté cocida y suave.
4. Saca la bandeja del horno y déjala enfriar un poco antes de servir.