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Chuleta De Cerdo Con Hueso Congelada Bandeja



Chuletas de cerdo al horno con salsa de mostaza



Ingredientes:


    1. 1 chuleta de cerdo con hueso congelada bandeja (aprox. 500g)
    2. 2 cucharadas de mostaza
    3. 1 cucharadita de miel
    4. 1 cucharadita de pimienta molida
    5. 1/4 taza de vino blanco

Preparación:

    1. Precalienta el horno a 200°C. Retira la chuleta de cerdo del congelador y déjala a temperatura ambiente durante 30 minutos.
    2. En un tazón, mezcla las cucharadas de mostaza, la miel, la pimienta molida y el vino blanco. Bata bien para que esté suave y homogéneo.
    3. Coloca la chuleta de cerdo en una bandeja de horno y cubre con la mezcla de mostaza. Colóquese la bandeja en el horno y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que la carne esté cocida y suave.
    4. Saca la bandeja del horno y déjala enfriar un poco antes de servir.


Tip:

Para que la salsa sea más crujiente, puedes colocar la chuleta en el horno sin cubrirla con la mezcla de mostaza durante los primeros 20 minutos. Luego, cubra con la salsa y continúe horneando según las instrucciones.

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