Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 chuleta de cerdo fresco bandeja (400g)
• 2 manzanas Granny Smith peladas y picadas
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• Sal y pimienta al gusto
• Rocío de jugo de limón

Preparacion

Paso a paso

1. Pre-calienta el horno a 200°C. Sazona la chuleta de cerdo con sal y pimienta. Coloca la chuleta en una bandeja de horno cubierta con papel de aluminio.
2. En un tazón, mezcla las manzanas picadas con la miel, el vinagre balsámico y un poco de sal. Sazona a gusto.
3. Coloca la salsa de manzana sobre la chuleta de cerdo y rocíala con jugo de limón fresco.
4. Hornea la bandeja durante 20-25 minutos o hasta que la carne esté cocida y el jugo de manzana esté suave.
5. Sirve caliente, disfrutando del sabor dulce y salado del platillo.