Clover Aceite De Girasol
Salmón a la Parrilla con Aceite de Girasol
Ingredientes:
- 1 libra de salmón fresco o congelado
- 2 cucharadas de aceite de girasol Clover
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el grill o la sartén a fuego medio-alto.
- Limpia el salmón y retire las escamas. Asegúrate de dejar un poco de piel en las costillas para que no se deshaga durante la cocción.
- Mezcla el aceite de girasol Clover, jugo de limón, orégano y sal en un tazón pequeño.
- Pinta ambos lados del salmón con la mezcla anterior y espolvorea con pimienta.
- Coloca el salmón en el grill o sartén y cocina durante 4-6 minutos por lado, dependiendo de su grosor y preferencia de cocción.
- Retira el salmón del fuego y déjalo reposar durante un par de minutos antes de servir.