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Corazon Alcacho Marin Vigo 184G/6.5Ozx12



Pulpo al la Marinera con Corazón Alcacho



Ingredientes:


    1. Corazon Alcacho Marin Vigo 184G/6.5Ozx12
    2. Pimiento verde picado
    3. Ajo picado
    4. Huevo
    5. Leche
    6. Gambas frescas
    7. Salsa de tomate
    8. Orégano

Preparación:

    1. Cocina las gambas en agua hirviendo hasta que estén cocidas. Escúrrelas y reserva.
    2. Lava el pulpo con agua fría, seque con papel toalla y corta en trozos medianos.
    3. Toca la superficie del pulpo con ajo picado y orégano.
    4. Pica el pimiento verde en pequeños pedacitos
    5. Mezcla los trozos de pulpo con las gambas cocidas, el huevo revuelto y el pimiento verde picado.
    6. Añade un poco de leche para que la mezcla quede suave pero no demasiado líquida
    7. Vierte la marinada Corazon Alcacho Marin Vigo 184G/6.5Ozx12 sobre la mezcla de pulpo y gambas, y revuelve bien.
    8. Cocina el pulpo durante unos 10-15 minutos a fuego medio-bajo, o hasta que esté cocido y tierno
    9. Sirve caliente con salsa de tomate si lo deseas.


Tip:

Asegúrate de no dejar que el pulpo se vuelva demasiado duro ni demasiado blando. La temperatura ideal para cocinarlo es entre 15-20 minutos a fuego medio-bajo.

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