Corazon Alcacho Marin Vigo 184G/6.5Ozx12
Pulpo al la Marinera con Corazón Alcacho
Ingredientes:
- Corazon Alcacho Marin Vigo 184G/6.5Ozx12
- Pimiento verde picado
- Ajo picado
- Huevo
- Leche
- Gambas frescas
- Salsa de tomate
- Orégano
Preparación:
- Cocina las gambas en agua hirviendo hasta que estén cocidas. Escúrrelas y reserva.
- Lava el pulpo con agua fría, seque con papel toalla y corta en trozos medianos.
- Toca la superficie del pulpo con ajo picado y orégano.
- Pica el pimiento verde en pequeños pedacitos
- Mezcla los trozos de pulpo con las gambas cocidas, el huevo revuelto y el pimiento verde picado.
- Añade un poco de leche para que la mezcla quede suave pero no demasiado líquida
- Vierte la marinada Corazon Alcacho Marin Vigo 184G/6.5Ozx12 sobre la mezcla de pulpo y gambas, y revuelve bien.
- Cocina el pulpo durante unos 10-15 minutos a fuego medio-bajo, o hasta que esté cocido y tierno
- Sirve caliente con salsa de tomate si lo deseas.