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Corazón Alcachofa Bebe Vigo 396G/14Ozx12

Alcachofas al Vapor con Salsa de Ajo y Limón

Ingredientes:

1. 1 lata de Corazón Alcachofa Bebe Vigo 396G/14Ozx12
2. 2 dientes de ajo picados
3. 2 cucharadas de aceite de oliva
4. 2 cucharadas de jugo de limón
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Llena una olla con agua fría y coloca la lata de alcachofas. Lleva el agua a ebullición y reduce el fuego para que los alcachofas hiervan suavemente durante unos 15 minutos.
2. Mientras tanto, mezcla en un tazón pequeño el aceite de oliva, los ajos picados y el jugo de limón. Salpimenta al gusto.
3. Una vez cocidos los alcachofas, retira la lata del agua y colócalos en una bandeja de servir. Sirve la salsa de ajo y limón sobre los alcachofas.

Tip:

Para que los alcachofas estén más suaves y sabrosos, asegúrate de no sobrecocinarlos. Si lo deseas, puedes agregar un poco de orégano o perejil picado para darle un toque extra a la salsa.