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Desc Vacio Up Choice Pz 6-8 Kilos Aprox

Tacos de Carnitas con Salsa de Mango

Ingredientes:

1. 1 producto Desc Vacio Up Choice Pz 6-8 Kilos Aprox
2. 4 tortillas de maíz
3. Salsa de mango (hecha casera o comprada)
4. Agua
5. Cebolla picada
6. Cilantro picado

Preparación:

1. Paso 1: Descubre el producto en un plato y cuela el jugo. Reserve el jugo y descartelos los huesos y la piel.
2. Paso 2: En una sartén, derrite 1 cucharada de mantequilla y agrega el jugo reservado. Cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos o hasta que el jugo esté reducido a un tercio.
3. Paso 3: Corta el producto en pequeños trozos y agréguelos a la sartén con el jugo. Cocine a fuego medio durante 2-3 minutos o hasta que estén suaves y cocidos.
4. Paso 4: Calienta las tortillas de maíz en un comal o tostador. Rellena cada tortilla con una cucharada de la carne de puerco, un poco de salsa de mango y unos dados de cebolla picada.
5. Paso 5: Sirve los tacos calientes y decora con cilantro picado. Disfruta!

Tip:

Si quieres agregar un toque extra a tus tacos, puedes agregar una cucharada de crema o sour cream para darles un poco más de sabor.