Receta
Tomate con Garbanzos y Azafrán
Divella Tomate Troceado
Ingredientes
Lo que necesitas
- Divella Tomate Troceado (250g)
- Garbanzo cocido (1 taza)
- Azafrán en polvo (1 cucharadita)
- Ghee o aceite de oliva (2 cucharadas)
- Sazón (a gusto)
- Perejil picado (optional)
Preparacion
Paso a paso
- En un tazón, mezcla los garbanzos cocidos con el azafrán en polvo y sazón. Reserva.
- Cuela el Divella Tomate Troceado y elimina la piel. Pica el tomate en trozos pequeños y agrega al tazón de garbanzos. Mezcla bien.
- Calienta el ghee o aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el contenido del tazón y cocina durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Añade perejil picado al gusto (si lo deseas). Sirve caliente y disfruta!
Tip
Consejo
Puedes reemplazar el ghee por aceite de oliva si no tienes ghee a mano. Además, puedes agregar otros ingredientes como cebolla picada o piñones para darle más profundidad al platillo.
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