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Divella Tomate Troceado

Tomate con Garbanzos y Azafrán

Ingredientes:

1. Divella Tomate Troceado (250g)
2. Garbanzo cocido (1 taza)
3. Azafrán en polvo (1 cucharadita)
4. Ghee o aceite de oliva (2 cucharadas)
5. Sazón (a gusto)
6. Perejil picado (optional)

Preparación:

1. En un tazón, mezcla los garbanzos cocidos con el azafrán en polvo y sazón. Reserva.
2. Cuela el Divella Tomate Troceado y elimina la piel. Pica el tomate en trozos pequeños y agrega al tazón de garbanzos. Mezcla bien.
3. Calienta el ghee o aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el contenido del tazón y cocina durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Añade perejil picado al gusto (si lo deseas). Sirve caliente y disfruta!

Tip:

Puedes reemplazar el ghee por aceite de oliva si no tienes ghee a mano. Además, puedes agregar otros ingredientes como cebolla picada o piñones para darle más profundidad al platillo.