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Dos Pinos Mantequilla Light

Tostada de Avocado y Fresas con Mantequilla Light

Ingredientes:

1. Dos Pinos Mantequilla Light
2. 2 aguacates maduros
3. 1/2 taza de fresas frescas
4. 1 cucharadita de jugo de limón
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cortar los aguacates en cubos pequeños y mezclar con el jugo de limón, sal y pimienta.
2. En una superficie plana, tostar dos rebanadas de pan integral hasta que estén crujientes.
3. Colocar una capa de mantequilla light sobre cada rebanada de pan
4. Sobre la mantequilla, colocar una cucharada de mezcla de aguacate y una pizca de fresas frescas.

Tip:

Para que el platillo quede aún más delicioso, puedes agregar un poco de queso rallado o cilantro picado sobre la tostada. ¡Disfruta!