Ingredientes

Lo que necesitas

• Ducal Frijol Rojo Entero (1 taza)
• Cebolla picada (1/2 taza)
• Ajo picado (3 dientes)
• Sazonador al gusto (pimienta, sal, etc.)

Preparacion

Paso a paso

1. Pela y corta la cebolla en trozos pequeños. Picarla con un cuchillo hasta que esté bien picada.
2. Picar el ajo en trozos pequeños. No te preocupes si se hace un poco picado, eso es normal!
3. Cuela los frijoles rojos y lávalos con agua fría. Pica 1 taza de ellos para la receta. Reserve el resto para otro uso.
4. En una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite a fuego medio. Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente (aproximadamente 5 minutos).
5. Agrega el ajo picado y sofríe durante un minuto más.
6. Agrege los frijoles rojos picados y sazona al gusto. Revuelve bien para que todos los ingredientes estén combinados.
7. Sirve caliente y disfruta!