El Arreo Filet Mignon De Cerdo Congelado 900 G / 1.98 Lb
Filet Mignon con Salsa de Miel y Cebolla
Ingredientes:
- 1 pieza de El Arreo Filet Mignon De Cerdo Congelado (900g/1.98lb)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 cucharadas de salsa de miel
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Descongele la pieza de cerdo a temperatura ambiente. Luego, engrase con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
- Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla picada y cocine hasta que esté transparente, unos 5 minutos.
- Agregue la pieza de cerdo al sartén y cocine por aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que alcance la temperatura interna deseada (145°F/63°C).
- Mientras el cerdo cocina, prepare la salsa de miel. Mezcle 2 cucharadas de salsa de miel con 1 cucharada de agua y caliente en una sartén a fuego bajo.
- Una vez que el cerdo esté listo, retírelo del sartén y cubra con la salsa de miel. Sirva caliente.