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El Pozo Jamón Ibérico

Jamón ibérico con Manchego y Membrillo

Ingredientes:

1. 100g de El Pozo Jamón Ibérico
2. 50g de queso Manchego rallado
3. 1 membrillo confitado

Preparación:

1. Corta el jamón ibérico en rebanadas finas y colócalas en un plato.
2. Sobre el jamón, dispón el queso Manchego rallado formando una capa uniforme.
3. Coloca el membrillo confitado a lo largo del plato, cerca del jamón.
4. Sirve inmediatamente y disfruta.

Tip:

Para que el sabor del jamón ibérico prevalezca, es importante no cubrir todo el plato con el queso ni el membrillo. Un toque de cada ingrediente es suficiente para crear un equilibrio de sabores.