Ingredientes

Lo que necesitas

• El Pozo Jamón Cocido Artesanal (200g)
• 1 cebolla medianamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento verde picado
• 1 tomate pelado y picado
• 100g de queso rallado (Manchego o Cheddar)
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 180°C. Lleva un plato con la cebolla, ajos y pimiento picados.
2. Corta el jamón en tiras finas y agrega a las verduras. Mezcla todo bien.
3. Lleva el tomate pelado y picado y mezcla con los demás ingredientes.
4. Esparce el queso rallado por encima de la mezcla de verduras y jamón.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto. Lleva a horno durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y fundido.