Elote Blanco Tierno Unidad
Elote Blanco Tierno con Limón y Queso
Ingredientes:
- 1 unidad de Elote Blanco Tierno
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 limón
- 1/4 taza de queso rallado
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava el elote y elimina las hojas verdes superiores. Haz un corte en la parte superior para crear espacio para el mantequilla y el queso.
- Unta el elote con 1 cucharada de mantequilla y espolvoré con queso rallado.
- Cubre el elote con papel de aluminio y hornea durante 15 minutos.
- Retira el papel de aluminio y rocía el elote con jugo de limón. Pela la corteza y sírvelo caliente.