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Emb Pancetta Imp Citterio Pz 1.2K Aprx

Tortas de pancetta y queso

Ingredientes:

1. 250g de pasta torta
2. Emb Pancetta Imp Citterio Pz 1.2K Aprx, picado en trozos pequeños
3. 200g de queso mozzarella rallado
4. 1 cucharada de aceite de oliva
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C. Cocina la pasta torta según las instrucciones del paquete.
2. En un sartén, calienta el aceite de oliva con los trozos de pancetta picada y cocina hasta que esté crujiente.
3. En un molde para horno, coloca la pasta cocida, seguida por la mezcla de pancetta y queso mozzarella. Repite la capa una vez más.
4. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté fundido y dorado.

Tip:

Para que las tortas sean crujientes, asegúrate de no sobrecalentar la pancetta en el sartén. ¡Disfruta!