Filetes De Tilapia , 3/5 Costamar
Filetes de Tilapia a la Costamar
Ingredientes:
- 3 filetes de tilapia (de 120g cada)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava los filetes de tilapia bajo el chorro de agua frío. Seca con papel toalla.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén suaves.
- Agarra los filetes de tilapia y salpimenta ambos lados. Añade los filetes a la sartén con la cebolla y el ajo y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos.
- Añade el tomate picado y el orégano seco en la sartén y revuelve para combinar. Cocina durante otro minuto más.
- Retira los filetes de tilapia de la sartén y colócalos sobre un plato. Sírvelos calientes y disfruta.