Ingredientes

Lo que necesitas

• Flautas de Papa CB (4-6 unidades)
• Mantequilla suave
• Cebolla picada
• Chorizo picado
• Queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C (392°F).
2. Limpia las flautas de Papa CB y colócalas en una bandeja para hornear.
3. Méjala la cebolla picada y sofríe con un poco de mantequilla suave hasta que esté transparente. Agrega el chorizo picado y cocina durante 1-2 minutos más.
4. Rellena cada flauta de Papa CB con la mezcla de cebolla y chorizo, dejando un poco de espacio en la parte superior.
5. Sigue rellenando las restantes flautas de Papa CB y colócalas en la bandeja para hornear.
6. Hornea las flautas durante 15-20 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
7. Sirve calientita con queso rallado y un poco de sal y pimienta al gusto.