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Flauta de Papa cb 1

Flautas de Papa Rellenas

Ingredientes:

1. Flautas de Papa CB (4-6 unidades)
2. Mantequilla suave
3. Cebolla picada
4. Chorizo picado
5. Queso rallado
6. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C (392°F).
2. Limpia las flautas de Papa CB y colócalas en una bandeja para hornear.
3. Méjala la cebolla picada y sofríe con un poco de mantequilla suave hasta que esté transparente. Agrega el chorizo picado y cocina durante 1-2 minutos más.
4. Rellena cada flauta de Papa CB con la mezcla de cebolla y chorizo, dejando un poco de espacio en la parte superior.
5. Sigue rellenando las restantes flautas de Papa CB y colócalas en la bandeja para hornear.
6. Hornea las flautas durante 15-20 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
7. Sirve calientita con queso rallado y un poco de sal y pimienta al gusto.

Tip:

Para que las flautas de Papa CB se mantengan crujientes, asegúrate de no sobrecargarlas con el relleno. ¡Disfruta!