Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 taza de Frij. T/Pelon Cosecha Negro
• 1/2 taza de arroz cocido
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de champiñones picados
• 1 huevo
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. En un bowl, mezcla el arroz cocido con la cebolla picada, champiñones picados, sal y pimienta. Agrega el huevo y mezcla hasta que esté bien combinado.
3. Llena las vainillas de los Frijoles Negros con la mezcla anterior y colócalos en un plato o fuente para hornear.
4. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los Frijoles estén bien cocidos y ligeramente dorados.