Receta
Sopa de Frijoles con Frijol Blanco Indiana
Frijol Blanco Indiana 400g
Ingredientes
Lo que necesitas
- 400g Frijol Blanco Indiana
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate maduro picado
- 4 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion
Paso a paso
- En una olla grande, sofríe la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que estén suaves.
- Agrege el tomate picado y cocina durante 2-3 minutos.
- Añada el Frijol Blanco Indiana y el caldo de pollo. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y deje cocinar durante 20-25 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos.
- Regule la sal y pimienta al gusto. Sirva caliente.
Tip
Consejo
Puedes ajustar la cantidad de caldo según tu preferencia, pero asegúrate de que el sabor sea intenso.
Recomendado
