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Receta

Tortas de Coco Fáciles

Goya Leche de Coco 400 ml

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Ingredientes

Lo que necesitas

  • Goya Leche De Coco 400 Ml
  • 1 taza harina pan
  • 1/2 taza azúcar
  • 1/4 cucharadita bicarbonato
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 cucharada roncigo

Preparacion

Paso a paso

  1. Precalienta el horno a 350°F (180°C). En un tazón grande, mezcla la harina pan, azúcar, bicarbonato y sal.
  2. Agrega la leche de coco, mantequilla derretida, huevos y roncigo. Mezcla bien hasta que esté suave y homogéneo.
  3. Verter la mezcla en 6 moldes para cupcakes o un molde grande para cake. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un bisturí salga limpio cuando se pase por el centro del torta.

Tip

Consejo

Puedes decorar las tortas con una capa de glaseado de coco o un poco de chocolate derretido, según tu preferencia!

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