Harina Integral Saco 25 Kg
Pan Integral Casero
Ingredientes:
- 25 kg de Harina Integral Saco
- 1 litro de agua
- 10 gramos de levadura seca
- 5 gramos de sal
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla la harina integral con el agua hasta que esté suave y sin grumos.
- Añade la levadura seca y la sal. Mezcla bien para que quede homogénea.
- Deja reposar la mezcla durante 1 hora en un lugar calmo.
- Vas a ver como la masa empieza a crecer y a tomar forma.
- Engrasa una superficie con aceite y extiende la masa para formar una forma redonda o cuadrada.
- Deja reposar durante 30 minutos más.
- Calienta el horno a 200°C y hornea el pan durante 45-50 minutos, hasta que esté dorado y suave.