Ingredientes

Lo que necesitas

• Harina Maiz Pan Precoc Blanco 1000g
• 1/4 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de levadura activa en polvo
• 1 huevo
• 1 taza de agua tibia

Preparacion

Paso a paso

1. En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar y sal. Agrega la levadura activa en polvo y revuelve hasta que esté bien combinado.
2. Añade el huevo y agua tibia a la mezcla anterior. Revuelve hasta que se forme una masa homogénea y sin grumos.
3. Coloca la masa sobre una superficie lisa enharinada y amasa durante 5-7 minutos, hasta que esté suave y elástica.
4. Forma una bola con la masa y colócala en un tazón o proveedor de pan. Cubre con plástico film y deja reposar en un lugar cálido y tranquilo durante 1 hora.
5. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca la masa en una superficie enharinada y haz una forma rectangular. Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que el pan esté dorado y sonoro.