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Harina Maseca Maíz Amarillo Bolsa 907G

Pan de Maíz Amarillo Casero

Ingredientes:

1. Harina Maseca Maíz Amarillo (907g)
2. Agua tibia
3. Sal
4. Mantequilla o aceite vegetal

Preparación:

1. Calienta el agua a temperatura ambiente y mezcla con la harina hasta que quede una masa suave y homogénea. Deje reposar durante 10 minutos.
2. Mezcle un poco de sal en la masa para darle sabor.
3. Amase la masa hasta que esté firme y fácil de trabajar. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bollos.
4. Ponga los bollos en una bandeja cubierta con papel manteca y déjalos fermentar durante 1 hora a temperatura ambiente.
5. Calienta el horno a 200°C. Coloque los panes en un teflón o asador y hornee durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
6. Retire del horno y deje enfriar antes de servir. Puede untar con mantequilla o aceite vegetal para darle un toque extra.

Tip:

Para lograr una textura crujiente, asegúrese de no sobretrabajar la masa y de dejar que los panes fermenten adecuadamente.