Receta
Pan casero integral con harina nacarina
Harina Nacarina De Trigo 2500g
Ingredientes
Lo que necesitas
- Harina Nacarina De Trigo 2500g (500g)
- Agua tibia (350ml)
- Sal (1 cucharadita)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
Preparacion
Paso a paso
- En un bol grande, mezcla la harina nacarina con el sal
- Añade el agua tibia y amasa hasta que la masa esté suave y homogénea
- Agrega el aceite de oliva y sigue amasando durante unos minutos más
- Forma una bola con la masa y colócala en un plato o bandeja cubierta con un paño húmedo
- Deja reposar durante 30 minutos, después divide la masa en dos partes iguales y forma cada una en una bolita
- Presiona ligeramente las bolas para darles forma de pan y colócalas en una superficie plana
Tip
Consejo
Para que el pan quede más crujiente, puedes cocinarlo a fuego medio-bajo durante 15-20 minutos. También puedes agregar otros ingredientes como orégano, tomillo o cebolla picada para darle un sabor extra especial.
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