Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 paquete de Jamón Estilo Hawaiano Eckrich (Kilo)
• 2 tomates frescos
• 1 mango maduro
• 1 cucharada de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto
• 4 rebanadas de pan integral tostado

Preparacion

Paso a paso

1. En un plato, corta el jamón en tiras delgadas.
2. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe las rebanadas de ajo picado durante 1 minuto.
3. Agrega los tomates frescos y cocina hasta que estén suaves.
4. Corta el mango en cubos pequeños y agrégalos a la sartén. Cocina durante 2 minutos más.
5. Arregle las rebanadas de pan integral tostado y colóquelas sobre una superficie plana.
6. Coloca un poco de jamón, tomates con mango y una pizca de sal y pimienta sobre cada rebanada de pan.
7. Sirve inmediatamente y disfruta.