Receta
Tortilla de Patatas con Jamón Zar Cocido
Jamón Zar Cocido 250Gr
Ingredientes
Lo que necesitas
- 4 huevos
- 1 taza de patatas cocidas
- 250gr de Jamón Zar Cocido
- Sal y pimienta al gusto
- Mantequilla para engrasar la sartén
Preparacion
Paso a paso
- Engrasa una sartén con mantequilla a fuego medio. Añade las patatas cocidas y revuelve suavemente.
- Agrega los huevos y mezcla hasta que estén bien integrados con las patatas
- Añade el Jamón Zar Cocido picado en trozos pequeños y mezcla todo suavemente
- Sal y pimienta al gusto. Deja cocinar durante 2-3 minutos o hasta que la tortilla esté lista
- Saca de la sartén, corta en rebanadas y sirve caliente
Tip
Consejo
No te preocupes si la tortilla no está perfectamente redonda, el Jamón Zar Cocido es el verdadero protagonista. Puedes servirla con una guarnición de cebolla picada o huevo poché para darle un toque extra.
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